ホシザキFL-15B電気フライヤー津松阪伊勢強化買取
本日の買取・引取情報です(*’▽’)♪
ホシザキFL-15B電気フライヤー買取り・引取りました!!
主な仕様
機種名 | FL-15B |
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油 量 | 標準15L(最低12L~最高18L) |
電 源 | 三相200V 50/60Hz 5.55kVA(16A) |
消費電力 | 5.55kW |
外形寸法 | 幅350×奥行590×高さ920mm(油槽面まで) |
業務用フライヤーについて
特長1油を一気に加熱。
加熱・油温上昇までを短時間におこない、揚げ物に適した油温を維持します。
●コロモはサクサク!中身は素材のうま味を逃さずジューシー!
特長2 油の品質を維持。
油槽底部は温度が低いので対流がなく、大きな揚げカスは焦げつくことなく自然に沈んでいきます。そのため油が傷みにくく、きれいな状態を保つことができます。
●コールドゾーンのしくみ
コールドゾーンにカスをため、きれいな油を維持、長持ちさせます。
安全でラクラク
二段階ストッパーで油の飛び散りを防ぎ、やけどを防止。
揚げカスがすくいやすいヒーターカバーも装備しており、使いやすさも高い安全性につながります。
直接加熱方式でスピーディーな昇温
ヒーターが直接油を加熱するため、スピーディーに油温が上がります。冷たい状態のタネを入れてもすぐに油温が上昇するため、サクッとした食感のコロモに仕上がります。
事故を防ぐ様々な安全機能を搭載
二段階ストッパーで油槽へのヒーター落下を防止
ヒーターを持ち上げた状態から万一、手をすべらせても、ヒーターが油槽内へ落下して油が飛び散るのを防ぎます。
各種異常検知機能
様々な工夫で掃除がラクラク
油槽の内側が掃除しやすい
ヒータースイングアップ式(FL-13TB、FL-15B、FL-20B、FLA-8TA)と槽内アール加工(全機種)ですみずみまで掃除でき、油をきれいな状態に保ちます。
ヒーターカバーや排油パイプなど、ホシザキ独自の機能が満載!
大きな揚げカスがすくいやすいヒーターカバーと脱着が簡単な排油パイプ。使いやすさにこだわった、オリジナルの機能です。
浮いた揚げカスとりを簡単にするヒーターカバー
ヒーターカバーにより、目を通らない大きな揚げカスがすくいやすく、また、底にたまってしまった小さい揚げカスのまき上がりを防ぎます。
脱着が簡単な排油パイプ
排油パイプの脱着がワンタッチ。
オートリフト式電気フライヤー
自動的にバスケットを下降&上昇させ、
設定した温度・時間での調理を確実にコントロールします。
オートリフト機能搭載
ワンタッチで調理可能
より使いやすく便利に、細かな部分にも配慮しています。
自動省エネ運転機能
待機中は自動的に省エネモードに
待機状態で一定時間が経過すると、自動的に設定した待機油温にコントロールし、消費電力を抑えることができます。
独立した洗浄スイッチ
お手入れもカンタン
メニューボタンとは別に、専用の洗浄スイッチを設け、お手入れにも配慮しました。
ロータリーダンパー仕様
油跳ねを防いで、安全性アップ
スイングアップしたヒーターを油槽に戻す際、ロータリーダンパーの制御でゆっくり降りるため、油ハネを防ぐことができます。(FLA-8TA-D)
お得情報➁:出張買取もOK♪無料でお伺いいたします!!!
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リユース・リサイクルのリトライアングル亀屋
三重県多気郡明和町金剛坂上河原85-1/℡0596-52-7171
定休日なし(年末年始を除く)
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